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Cartes & Menus

Formule du midi Carte des vins Carte des boissons

Formule du midi

Entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du moment

13,00€

Spécialités Savoyarde pour 2 personnes minimum

Photo Raclette au lait cru à volonté, assiette de charcuteries - Au chateau d'If

Raclette au lait cru à volonté, assiette de charcuteries

(Fromage à volonté) 1 assiette de charcuterie

26,00€
Photo Fondue savoyarde au trois fromages 250g - Au chateau d'If

Fondue savoyarde au trois fromages 250g

Emmental, comté, beaufort, ail, kirch

18,00€ /pers

Fondue savoyarde aux Cèpes 250g

Emmental, comté, beaufort, cèpes, ail, kirch

21,00€ /pers

Fondue savoyarde aux morilles 250g

Emmental, comté, beaufort, morilles, ail, kirch

26,00€ /pers

Raclette au lait cru 250 g env., assiette de charcuteries

250 g de fromage à raclette, 1 assiette de charcuterie

21,00€ /pers

Raclette au lait cru à volonté

(Fromage à raclette à volonté) 2 assiettes de charcuterie

30,00€

Charcuterie pour les plats savoyards

Chiffonnade de salade, 1 tranche de : jambon cru, jambon cuit, rosette, bœuf séchée

5,00€

Menu midi

Entrée du jour + Plat du jour + dessert du moment

16,80€
Photo SAVOYARDE - Au chateau d'If

SAVOYARDE

tomate, pommes de terre, lardons, comté, reblochon.

PIZZA

MAGHERITA

4 fromages

tomate, fromage de chèvre, comté, bleu, reblochon.

Les entrées

Salade lyonnaise

Chiffonnade de salade, lardons, croûtons, œuf poché

Photo Salade savoyarde  - Au chateau d'If

Salade savoyarde

Chiffonnade de salade, tomate, lardons, fromage, croûtons, pomme de terre, œuf dur

Assiette de charcuteries

Chiffonnade de salade, tomate, charcuteries

8,00€

Salade de chèvre

Chiffonnade de salade, tomate, bûche de chèvre.

Les plats

Photo Plat du jour (midi uniquement) - Au chateau d'If

Plat du jour (midi uniquement)

9,50€

Crozichèvre

Crozet, beurre, oignon, lardons,crème fraîche, bûche de chèvre.

14,00€
Photo Pièce du boucher Angus 250g env. aux morilles    - Au chateau d'If

Pièce du boucher Angus 250g env. aux morilles

Viande de bœuf Angus, morilles, crème fraiche

25,00€

Tartare de bœuf Angus 250g au couteau

Viande de bœuf Angus échalote, oignon, câpre, ail, persil, jaune d’œuf

20,00€

Pièce du boucher Angus 250g env.

Viande de bœuf Angus sauce au poivre vert, ou sauce vigneronne

18,00€

Demi-reblochon pané à la savoyarde

16,00€
Photo Croziflette au reblochon fermier, salade verte - Au chateau d'If

Croziflette au reblochon fermier, salade verte

Crozet à la farine de sarrasin, oignons, lardons, ail, reblochon fermier

15,00€

Pièce du boucher Angus

150 g de viande

13,00€

Gratin de crozet

Crozet à la farine de sarrasin, oignons, lardons, ail, emmenthal.

13,00€

Le Fermier

Fromage blanc à la crème

5,00€

Fromage blanc au coulis de framboise

5,00€

1/2 Saint Marcellin affiné et sa petite salade

5,50€

Les Desserts

Dessert du moment

5,00€

Profiteroles à la chantilly

6,00€

Vacherin aux 2 parfums et son coulis de fruits rouges

6,00€

Les Coupes de glaces

Coupe de glace 2 boules – Chantilly

5,00€

Coupe Colonel

Sorbet citron – Vodka

8,00€

Coupe Poiré

Sorbet poire – Eau de vie de poire

8,00€

Coupe Iceberg

Glace menthe /chocolat, Get 27, chantilly, chocolat chaud

8,00€

Coupe dame blanche

glace vanille, chantilly, chocolat chaud

6,00€

Provenance des viandes et poissons : UE

Carte des vins

Nos vins au verre AOC

12,5cl

Rouge

Côte du Rhône

3,00€

Vin de Bordeaux "les Gradines"

3,50€

Crozes Hermitage

4,00€

Blanc

Roussette de Savoie

3,50€

Viognier

3,00€

Abymes de Savoie

3,00€

Macon Village

3,00€

Rosé

Coteau d’Aix en Provence

3,00€

Nos vins en pot

Rouge

Côte du Rhône

6,00€ 25cl
11,00€ 46cl

Vin de Bordeaux "les Gradines"

7,00€ 25cl
13,50€ 46cl

Crozes Hermitage

8,00€ 25cl
15,50€ 46cl

Blanc

Macon Village

6,00€ 25cl
11,50€ 46cl
24,00€ 1Litre

Roussette de Savoie

7,00€ 25cl
13,50€ 46cl

Abymes de Savoie

6,00€ 25cl
11,50€ 46cl

Viognier

6,00€ 25cl
11,50€ 46cl

Rosé

Coteau d’Aix en Provence

6,00€ 25cl
11,50€ 46cl

Nos Vins Rouge AOC

75Cl

Côte du Rhône E. GUIGAL

22,00€

Vin de Bordeaux "les Gradines"

18,00€

Mondeuse de Savoie

30,00€

Saint Joseph

35,00€

Nos Vins Blanc AOC

75Cl

Roussette de Savoie

20,00€

Abymes de Savoie

17,00€

Viognier

20,00€

Vin Rosé AOC

75Cl

Coteau d’Aix en Provence

23,00€

Champagne

Champagne brut cuvé spéciale "Larmigny"

40,00€ 75cl

Carte des boissons

Bières pression (1664)

Galopin

1,70€ 15 cl

Bière pression

3,00€ 25 cl

Panaché

3,00€ 25 cl

Bière sirop

3,00€ 25 cl

Sérieux

6,00€ 50 cl

Bières bouteilles

Brune

Pelforth

3,20€

Leffe

2,90€

Spiritueux

Anisé

2,50€ 2cl

Kir

3,00€ 12,5cl

Communard

3,00€ 12,5cl

Gnafron

3,00€ 12,5cl

Martini

3,00€ 4cl

Porto

3,00€ 4cl

Suze

3,00€ 4cl

Get 27

3,00€ 4cl

Vodka

5,00€ 4cl

Whisky

5,00€ 4cl

Gin

5,00€ 4cl

Génépi

5,00€ 4cl

Cognac

5,00€ 4cl

Rhum

5,00€ 4cl

Eau de vie

5,00€ 4cl

Softs / jus de fruits

Coca cola

3,30€

Limonade

2,00€ 25cl

Diabolo

2,50€

Perrier

3,30€

Jus de fruits

2,90€

Eaux

Eau avec sirop

2,20€

San Pellegrino

2,50€ 50cl
3,00€ 100cl

Boissons chaudes

Café

1,40€

Café grande tasse

2,80€

Décaféiné

1,60€

Thé

1,60€

Infusion

1,60€

Chocolat grande tasse

1,70€

Cappuccino grande tasse

2,00€

Adresse

127 RUE DE GERLAND 69007 LYON
04 28 31 70 11

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